Сокровищница ароматных, необычных блюд и незнакомых ранее вкусов, напитков и душевной атмосферы
Керченская сельдь под шубой – 350 рублей
Закуски
Азовская хамса, картофельное пюре, бородинский хлеб, огурец компрессионный – 200₽
Холодец из домашней птицы, потроха, картофель нуазет – 350₽
Салаты
Керченская сельдь под шубой – 350₽
Оливье с рапаной и телятиной – 600₽
Супы
Уха из местной рыбы – 350₽
Кубанский борщ из говяжих хвостов – 650₽
Основные блюда
Свиные ребра, забытый картофель, луковый крем, копченная сметана – 500₽
Утка, жареные яблоки, соус из вяленной вишни – 800 ₽
Десерты
Сметанник, шоколадный бисквит, хурма, орехи – 350₽
Желе из игристого вина – 350₽
